Les plats sont livrés ou retirés par vos soins à La Poêlée.
Il sont conditionnés en portions individuelles (barquette, sous vide, sauce à part…).
Les recommandations de réchauffage sont indiquées.
A vous de les présenter selon vos désirs !
(Les photos utilisées sont des idées de présentation.)
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- Composez votre menu, Desserts
Poire Sophie
- €6,00 TTC
- Poire au vin rouge et aux épices, bavaroise cassis, biscuit amande et chocolat coulis de cassis
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- Composez votre menu, Entrées
Saumon Gravlax
- €10,50 TTC
- Blinis de choux fleur, Saumon Gravlax, Perles d’échalotes
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- Composez votre menu, Entrées
Profiterole de Saint-Jacques
- €15,50 TTC
- Profiteroles de Saint-Jacques, Duxelles aux chicons crémés, Emulsion de cresson au jus de homard
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- Composez votre menu, Plats TERRE
Poulet cocotte grand-mère
- €8,80 TTC
- Poulet poêlé dans une cocotte fermée, garniture de lardons, petits oignons glacés, champignons sautés & pommes cocotte.
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- Composez votre menu, Plats TERRE
Carré d’agneau en croûte
- €14,50 TTC
- Carré d’agneau en croûte de moutarde violette, Jus de cuisson au miel, Blinis de carottes, Vitelottes et artichaut violet au beurre breton
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